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Vino Blanco Epílogo 2017 (6 botellas)

32.70

Este vino blanco Epílogo mezcla dosvariedades mejorantes recientemente implantadas en nuestra zona: Sauvignon Blanc y Moscatel de grano menudo. Cada una de estas variedades se ha elaborado por separado para luego hacer el coupage definitivo. Se realiza una pequeña maceración prefermentativa de unas 8 horas para conseguir una mejor extracción de los compuestos aromáticos de los hollejos, para posteriormente pasar a obtener únicamente el mosto yema por sangrado directo, sin ningún tipo de prensado. Este mosto yema pasa a ser limpiado por desfangado estático en frío a unos 7ºC en depósito isotermo durante 36-48 horas. Este mosto desfangado pasa a fermentar a temperaturas muy bajas, 13-14ºC, para extraer una mayor expresividad aromática. A estas temperaturas tan bajas la fermentación suele durar unos 20 días.

Caja de 6 botellas.

Categoría: Vinos D.O. Etiquetas: vino blanco , vino manchego , vinos DO Product ID: 1350

Descripción

Notas de cata:

Fase Visual : Brillante, amarillo pálido Fase Olfativa : Gran intensidad aromática pero sobre todo “complejidad”, donde encontramos muy bien integrados los aromas florales y exóticos de la variedad sauvignon blanc (pomelo, mango, maracuyá) con los tonos amoscatelados de la variedad moscatel. El aporte de la variedad moscatel le da una nariz casi perfumada. Fase Gustativa : Vino muy fresco y con buen volumen en boca. Sensación amielada, suave y sedosa que nos aporta el conjunto de estas dos variedades. También resulta muy refrescante por el pequeño punto de carbónico natural que tiene el vino. El paso en boca es largo y persistente. Es un vino muy complejo en boca.

Añada: 2017.

Composición : 90% Sauvignon Blanc y 10% Moscatel de grano menudo.

Graduación: 12,5º.

Reseñas

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Sistema circulatorio
Quinto básico - Actividad Nº 13

1- ¿Qué es el sistema circulatorio?

Es el sistema corporal encargado de transportar el oxígeno y los nutrientes a las células y eliminar sus desechosmetabólicos que se han de eliminar después por losriñones, en laorina, y por el aire exhalado en los pulmones, rico en dióxido de carbono (CO2).

transportar el oxígeno nutrientes eliminar

El aparato circulatorio está conformado por el corazón y los vasos sanguíneos, incluyendo las arterias, las venas y los capilares.

2- La sangre

La sangre es el fluido que circula por todo el organismo a través del sistema circulatorio. Es un tejido líquido, compuesto por agua y sustancias orgánicas e inorgánicas (sales minerales) disueltas, que forman el plasma sanguíneo y tres tipos de elementos formes o células sanguíneas:

- Glóbulos rojos - G lóbulos blancos - P laquetas

- Glóbulos rojos - lóbulos blancos - laquetas

Una gota de sangre contiene aproximadamente unos 5 millones de glóbulos rojos, de 5.000 a 10.000 glóbulos blancos y alrededor de 250.000 plaquetas.

2.1-Los glóbulos rojos También denominadoseritrocitos o hematíes, se encargan de la distribución del oxígeno molecular (O2). Tienen forma de disco bicóncavo y son tan pequeños que en cada milímetro cúbico hay cuatro a cinco millones, midiendo unas siete micras de diámetro. No tienen núcleo, por lo que se consideran células muertas. Los hematíes tienen un pigmento rojizo llamado hemoglobina que les sirve para transportar el oxígeno desde los pulmones a las células. Una insuficiente fabricación de hemoglobina o de glóbulos rojos por parte del organismo, da lugar a una anemia, de etiología variable, pues puede deberse a un déficit nutricional, a un defecto genético o a diversas causas más.

2.1-Los glóbulos rojos

2.2- Los glóbulos blancos Tambiéndenominadosleucocitostienen una destacada función en elSistema Inmunológicoal efectuar trabajos de limpieza (fagocitos) y defensa (linfocitos). Son mayores que loshematíes, pero menos numerosos (unos siete mil por milímetro cúbico), son células vivas que se trasladan, se salen de los capilares y se dedican a destruir los microbios y las células muertas que encuentran por el organismo. También producen anticuerpos que neutralizan los microbios que producen las enfermedades infecciosas. 2.3- Las plaquetas Son fragmentos de células muy pequeños, sirven para taponar las heridas y evitar hemorragias.

Un día sin leer es un día perdido

La noche del 30 de julio de 1994, la apacible población de Orphea, en la región de los Hamptons, asiste a la gran apertura del festival de teatro. Pero el alcalde se retrasa... Mientras tanto, un hombre recorre las calles vacías buscando a su mujer, hasta hallar su cadáver ante la casa del alcalde. Dentro, toda la familia ha sido asesinada. Jesse Rosenberg y Derek Scott, dos jóvenes y brillantes policías de Nueva York,resuelven el caso. Pero veinte años más tarde, en la ceremonia de despedida de la policía a Rosenberg, la periodista Stephanie Mailer lo afronta: asegura que Dereck y Jesse se equivocaron de asesino a pesar de que la prueba estaba delante de sus ojos, y afirma poseer información clave. Días después, desaparece.
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DEBOLSILLO, Noviembre 2016

La primera novela del Premio Nobel de Literatura V.S. Naipaul es una perfecta simbiosis entre la experiencia colonial y la realidad de su raza y religión.

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V.S. Naipaul presta su voz a Ganesh Ramsumair, maestro espiritual y político que, desde los más humildes orígenes, llegará a obtener la Orden del Imperio Británico. Pero no es la historia de este curioso personaje el argumento principal de la novela: el ascenso social, el descubrimiento de la cultura y de la escritura, el mundo colonial, la falsedad de las políticas poscoloniales o la ternura de la vida cotidiana son los temas que Naipaul nos presenta a través de Ganesh, y que serán, ya desde esta primera obra, recurrentes en toda su narrativa.

«Naipaul es un escritor con una vasta cultura mestiza, tan necesaria en estos tiempos para poder comprender cambios inevitables.»

El secreto del alquimista (Bat Pat. Olores 3)

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Plácido Domingo. EFE

Plácido Domingo "evoluciona favorablemente " de la embolia pulmonar por la que permanece hospitalizado en la Clínica El Rosario de Madrid desde el pasado lunes, y que le impedirá cantar en el Teatro Real la ópera "Il postino", en la que iba a poner voz al poeta Pablo Neruda.

"evoluciona favorablemente Pablo Neruda.

El tenor ha asegurado en un mensaje en su cuenta de facebook que se sentirá "mucho mejor pronto" y dice estar "sumamente agradecido y emocionado por las muestras de cariño y de buenos deseos recibidos de todos vosotros".

un mensaje en su cuenta de facebook que se sentirá "mucho mejor pronto"

" Lo mas triste de todo es hallarme en mi ciudad natal y no poder cantar para el público de Madrid . Me sentiré mucho mejor pronto. Muchas gracias a todos desde el fondo de mi corazón", ha afirmado el tenor, de 72 años, en facebook.

Lo mas triste de todo es hallarme en mi ciudad natal y no poder cantar para el público de Madrid

Además, fuentes próximas al cantante madrileño, de 72 años, han informado a EFE de que Domingo "ha descansado, ha pasado bien la noche y evoluciona favorablemente".

"ha descansado,

Este martes se supo que Domingo, que llegó a Madrid el pasado viernes, acompañado por su esposa Marta y por su hijo Álvaro , para cantar la ópera del compositor mexicano Daniel Catán, fue ingresado el lunes para ser tratado de una embolia pulmonar, derivada de un tromboembolismo venoso.

Marta y por su hijo Álvaro

El Teatro Real informaba a media tarde de que el tenor estaba siendo "exitosamente tratado" de dicha afección y que el médico que le atiende había ordenado un descanso "obligado" durante tres o cuatro semanas.

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